SANTE AU QUOTIDIEN

“Faire de votre corps le temple de votre esprit “

LA NUTRITION ET LA SANTé

La gestion efficace de l’apport alimentaire et de la nutrition est la clé d’une bonne santé. Une bonne nutrition et des choix alimentaires intelligents peuvent aider à prévenir les maladies chroniques. 

De plus, manger les bons aliments peut aider votre corps à mieux faire face à une maladie persistante. Ainsi, comprendre une bonne nutrition et prêter attention à ce que vous mangez peut vous aider à maintenir ou à améliorer votre santé.

Qu'est-ce qu'une bonne nutrition?

La nourriture et la nutrition sont la façon dont nous obtenons du carburant, fournissant de l’énergie à notre corps. Nous devons remplacer les nutriments dans notre corps par un nouvel approvisionnement chaque jour. L’eau est un élément important de la nutrition. Les graisses, les protéines et les glucides sont tous nécessaires. 

Le maintien des vitamines et minéraux clés est également important pour maintenir une bonne santé. Pour les femmes enceintes et les adultes de plus de 50 ans, les vitamines telles que la vitamine D et les minéraux tels que le calcium et le fer sont importants à prendre en compte lors du choix des aliments à manger, ainsi que des compléments alimentaires.

légumes
Une alimentation saine comprend de nombreux aliments naturels.

Une partie importante d’une alimentation saine doit être constituée de fruits et de légumes, en particulier ceux qui sont rouges, orange ou vert foncé. Les grains entiers, comme le blé entier et le riz brun, devraient également jouer un rôle dans votre alimentation. Pour les adultes, les produits laitiers doivent être sans gras ou faibles en gras. Les protéines peuvent être constituées de viande et de volaille maigres, de fruits de mer, d’œufs, de haricots, de légumineuses et de produits à base de soja tels que le tofu, ainsi que de graines et de noix non salées.

Par ailleurs, une bonne nutrition implique également d'éviter certains types d'aliments.

Tout d’abord, le sodium est fortement utilisé dans les aliments transformés et est dangereux pour les personnes souffrant d’hypertension artérielle.

D’autres part, les aliments frits, les graisses solides et les gras présents dans la margarine et les aliments transformés peuvent être nocifs pour la santé cardiaque.

Les céréales raffinées (farine blanche, riz blanc) et le sucre raffiné (sucre de table, sirop de maïs à haute teneur en fructose) sont également mauvais pour la santé à long terme, en particulier chez les personnes atteintes de diabète.

Toutefois, même si vous mangez suffisamment, si vous ne suivez pas un régime alimentaire équilibré ajouté à des compléments alimentaires, vous risquez toujours de souffrir de certaines carences nutritionnelles

Déficiences nutritionnelles

Vous pouvez avoir des carences nutritionnelles en raison de certaines conditions de santé ou de vie, telles que la grossesse, ou de certains médicaments que vous prenez, tels que les médicaments contre l’hypertension. Les personnes qui ont eu des maladies intestinales ou qui ont subi une ablation de sections d’intestins en raison d’une maladie ou d’une chirurgie de perte de poids peuvent également être à risque de carences en vitamines. Les alcooliques courent également un risque élevé de carences nutritionnelles.

aliment

L’une des carences nutritionnelles les plus courantes est l’anémie ferriprive. Vos cellules sanguines ont besoin de fer pour fournir de l’oxygène à votre corps et si vous n’avez pas assez de fer, votre sang ne fonctionnera pas correctement. 

D’autres carences nutritionnelles qui peuvent affecter vos cellules sanguines comprennent de faibles niveaux de vitamine B12, d’acide folique ou de vitamine C.

Une carence en vitamine D peut affecter la santé de vos os, ce qui rend difficile l’absorption et l’utilisation du calcium (un autre minéral dont vous ne consommez peut-être pas assez). Bien que vous puissiez obtenir de la vitamine D en vous exposant au soleil, de nombreuses personnes préoccupées par le cancer de la peau peuvent se retrouver avec de faibles niveaux de vitamine D en ne recevant pas suffisamment de soleil.

Les autres carences nutritionnelles comprennent: 

Une alimentation équilibrée peut aider à prévenir ces conditions. Des suppléments de vitamines peuvent être nécessaires pour certaines personnes souffrant de troubles intestinaux.

Maladies et affections influencées par la nutrition

De nombreux problèmes de santé sont causés et / ou affectés par l’alimentation et la nutrition. Certains sont directement causés par les aliments, comme les «intoxications alimentaires» ou les infections bactériennes causées par des aliments contaminés. Certaines personnes peuvent avoir de graves allergies à des aliments comme les arachides, les crustacés ou le blé (maladie cœliaque). Les affections gastro-intestinales – telles que le syndrome du côlon irritable, la colite ulcéreuse et le reflux gastro-œsophagien (RGO) – sont également directement affectées par la consommation d’aliments.

aloe Vera

Pour d’autres maladies et affections, le type ou la quantité de nourriture peut influencer la progression de la maladie. Le diabète sucré, par exemple, qui entraîne l’incapacité du corps à réguler la glycémie, est radicalement affecté par les types et les quantités d’aliments consommés. L’apport en glucides doit être surveillé attentivement si vous souffrez de diabète, ou la glycémie peut atteindre des niveaux dangereux. 

Les autres conditions affectées par l'alimentation et la nutrition comprennent:

Vos choix alimentaires et votre état nutritionnel peuvent influencer votre santé globale tout au long de votre vie.